今年も、大好物「茹で落花生」、生落花生がスーパーの産直コーナーに！！

生落花生購入の際の条件

これくらい、実が詰まっていて食感も良く、味もいいものにあたると良いのですが・・中には、熟してない　ジュブジュブのものにあたったりします。
外形が整っており、つぶれたようなものが無いこと。
まあ、外から見ただけではわからないので、近所の産直などで購入する際は、生産者の名前を憶えておきます。

あとは、外側の殻の土を綺麗に落としてあるもの。土が落ちてないと、湯がく前に洗いの手間がかかります。

持って重いもの・・生落花生と言っても、収穫して時間が経ち、中には乾燥気味のものもあります。

これからしばらく楽しめそうで、茹で生落花生の大好物の私にとって、嬉しい季節到来です。