銀杏(ギンナン)の実がギッシリ!!
Posted morimori / 2016.09.19 Monday / 22:32
お彼岸参り行った、市内のお寺の「お庭」にある大きなイチョウの木、見え上げると銀杏(ギンナン)がギッシリ付いておりました。
木の実類は、大好物の私・・ 銀案も大好きでして・・
ペンチで軽く割れ目を入れ、茶封筒に入れて電子レンジで焦げない程度にチン♪ お酒のつまみに最適です。
普段我々が産地直売所等で入手するギンナンは外の皮をむいたものですが、この外の皮が、なにこれーと思うような臭さなんですよね。
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