日々ブログ MORIMORI ＠宮崎県

宮崎市のフローランテ宮崎で｢フローランテの美味しい時間（はる）」が開催されているらしい。
5月28日、29日（時間：両日共12:00〜15:00）
宮崎県内だけでなく、福岡県、鹿児島県から40店舗以上のパン屋さんがフローランテ宮崎に大集結。
昨日、今日と時折本降りの雨、しかし・・大のパン好きのカミさんは、雨が降ろうが槍が降ろうが行く気満々。

雨じゃなければ、花の写真撮ったり出来たのにね・・残念。

フローランテの美味しい時間（はる）出店店舗

28日(土)のみ出店

山の上乃パン屋 パント(新富町)
KODAMAPAN(宮崎市)
はぁーとパン(宮崎市)
レストランSolid green(宮崎市)
モンレーヴ(都城市)×手作り珈琲の店 豆蔵(宮崎市)

29日(日)のみ出店

countrycake(宮崎市)
丘の上のパン工房 Verde(小林市)
uipan(高千穂町)
マッシュルームチェリーベーカリー(宮崎市)
TABELCO(鹿児島県)
copan(美郷町)
Ichipain 大淀店(宮崎市)
ベーカリー&カフェ ReeNo(鹿児島県)
Coruru(宮崎市)
cafe KUNUGI(宮崎市)
ベーカリーgift。(宮崎市)
天然酵母 田舎のパン屋(高原町)
Sanseido sweets(宮崎市)
お菓子屋mia(宮崎市)
ベーカリー パンドール(宮崎市)
sabotanic×ホシノウエベーカリー(串間市)
mua(宮崎市)

28日(土)、29日(日)出店

ponchice(串間市)
ベーグルと焼き菓子 kiitos(新富町)
gift*(鹿児島県)
シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート ニニギベーカリー&カフェ(宮崎市)
フクトミファームガーデン アヤ(綾町)
madhu-pan(日南市)
micoベーグル(宮崎市)
天然酵母の蒸しパン まいりぱん(都城市)
Ecru(高鍋町)
MAHALO DOUGHNUT LABO(宮崎市)
Sweet MOCOMOCO(宮崎市)
Lapin D'or(福岡県)
Blueblue cafe(宮崎市)
cafe & goods Tali kasih(美郷町)
よおこそパンパパン(宮崎市)
SUMOMO(宮崎市)
おやつやhoco(宮崎市)
楽あん(高鍋町)

三食麺でも良い位、麺類が大好きな私・・
これからの季節はやはり、ソーメンですね。
ソーメンの薬味は・・シソとミョウガに尽きる。
ミョウガ大好き人間です。冷奴の薬味、冷汁の薬味でも美味しい。
ミョウガは植えっぱなしでよく、毎年根が広がり増えて行きます。
食べる程、少しづつ収穫できると良いのですが、一気に出てきて花が咲きだしますので困りものです。
薬味で食べるのは少量につき、食べきれない分は「味噌漬け」などにしても美味しい。

だいぶ葉が出て来ておりました。


ミョウガは「食べると物忘れがひどくなる」と言われたりしますが、学術的な根拠はなく、栄養学的にそのような成分は含まれていないとのこと。
　

この次期、大好きな食べ物。
ワラビ・タケノコ・えんどう豆の豆ご飯。



最近スーパーでは、剥いたものしか見かけないんですよね。
やはり殻付きを買って、剥きたて新鮮なのが豆ご飯にはイイです。