日々ブログ MORIMORI ＠宮崎県

昨年もお知らせしましたが、今年もamazonで、「おせち料理特集 おせち予約で10,000ポイント還元の早期予約キャンペーン」が始まっております。

昨年利用しましたが、20,000円位の「おせち」だと、実質半額位になりますので大変お得、おすすめです。
キャンペーン期間は2020/10/4までです。
後で・・と思ってると、忘れるので、今注文しましょう(^^)

税込み20,000円以上の「おせち」購入で amazon　10,000ポイント還元

amazonサイトでキャンペーンにエントリーの上、対象おせち（税込20,000円以上のおせち料理）を購入すると、来年1月下旬までに、注文したアカウントに10,000ポイントが還元されます。

※キャンペーン対象商品を複数購入された場合でも、最大付与ポイントは10,000ポイントです。

以下はキャンペーンページから一部引用

• キャンペーン期間中、またはキャンペーン予告期間中に本ページ(amazonのキャンペーンページ)をサインインした状態で閲覧し、20,000円(税込)以上のおせち料理をご購入で10,000ポイントを還元します (キャンペーン対象商品を複数購入された場合でも、最大付与ポイントは10,000ポイントとなります)
  
• クーポン付き商品では、クーポン割引適用後の価格が20,000円(税込)以上の商品のみキャンペーン対象とさせていただきます。
  
• Amazonポイントは、2021年1月下旬頃までに対象のお客様のアカウントに付与されます。
  
• キャンペーン期間:2020年9月8日(火)〜2020年10月4日(日)23時59分 (日本時間)
  
• 対象商品は、商品詳細ページに上図のバナーが設置されている商品になります。このバナーが設置されていない商品は対象外となりますのでご注意ください。
  
  
  キャンペーン対象バナー　(画像：amazonサイトより)
  
  

下記リンク先にある、10,000ポイントプレゼントバナーをクリック（タップ）してキャンペーンにエントリーの上、「おせち」を購入します。

先日、清武町にある、ニッチフーズ直売店「テバちゃん」の一周年祭の広告が新聞に入ってたので、今日、出かけてきた。

昨年、「テバちゃん」が出来た頃から気になってはいたのですが、前の国道は何度となく通っていたのですが、実際「テバちゃん」へ行ったのは今回が初めて。

「デバちゃん」の一周年祭は、土曜日午前８時からという事で、８時頃現地に着いたのですが、50台位のスペースの駐車場はほぼ満車、なんとか駐車出来ました。



「密」を避ける為、店内へは、約10名つづの入場制限があり、40分程程並びました。
朝、しかも並んだのは工場建屋の影でしたので、それ程暑くも無く幸い。

手羽先餃子、テバちゃんのどデカ手羽（ガーリックライス入り）、手羽から揚げ（以上冷凍品）と、鶏のから揚げを購入した。

手羽餃子

早速、手羽先餃子を食べたが、肉にも味がよくしみており美味しい。
購入した手羽先餃子は生を冷凍したものなので、調理する必要がある。
今回は、説明書き通り(公式サイトの動画通り)電子レンジで４分加熱後、フライパンで焼いて食べましたが、表面がもうすこしカラっと焼けたらさらに美味しいかも知れないと思ったりも。

チラシ写真のような、全体的にキツネ色の焼き具合にしたくてもフライパン調理では難しそう。
チラシの調理例写真はおそらくオーブンで焼いたものだろう。

ＢＢＱなどの時、炭火で焼いて食べると美味しいかも知れない。
揚げても美味しいかも知れないが、餃子の「あん」は封じているわけでもないので、揚げると中身が出て来るだろうから、難しいかも知れない。

手羽から揚げ

後日、手羽先から揚げを食べた。
こちらは調理済冷凍品なので、電子レンジで温めるだけでＯＫ
タレに付け込んである感じでジューシー、ゴマの香りがいい。
日南のスーパー戸村で販売している手羽先の「戸村焼」みたいな感じ。

テバちゃんのどデカ手羽（ガーリックライス入り）

アンガス牛　ハラミ肉冷凍ブロック

鶏だけだろうと思っていたら、冷凍庫に、アンガス牛のハラミ肉冷凍ブロックも発見、牛ハラミ大好物の私、喜ぶ。当然これも購入してきた。
後日、焼肉で食べた、臭みやスジも全く無く、柔らかく美味しく頂いた。
　

※　この記事は　2018.07.05 に書いたものです。
毎日うだるような暑さが続き、食欲もわかない・・そんな時に！と、２年前の記事ageときます。


“ひやしる”と呼ぶのが一般的なのかなぁ　私は子供の頃から“ひやじる”と呼んでいた。

向栄食品工業の「ひや汁の素」で作った「冷や汁」を食す。

基本的に、我が家は、母からの伝えの「冷や汁」でして、味噌を焼いて、アジをカラカラに焼いて身をほぐし・・、ピーナッツを磨り潰してと・・、一から、作っているので、「冷や汁の素」類は殆んど使わないのですが・・。

先日、鶴瓶の家族に乾杯で、高鍋町出身ロンドン在住の今井美樹さんが、ロンドンに帰るときに取り寄せるという、国富町にある向栄食品工業の「ひや汁の素」が、近くのスーパーにありましたので購入早速　食べてみました。

150g　3人分のパッケージ、今回の購入価格は、近所のスーパーで、税込300円(通常価格)でした。100円/一人前って感じですね。
フーデリー霧島店が一番安かったかなぁー。





水に溶き、押しくずした豆腐、薄くスライスしたキュウを入れ薬味に大葉、お好みでミョウガなどを加えるだけで簡単に冷や汁が作れます。
いりこ独特の臭みも殆んど無いし、落花生の風味もあり、かなり我が家の味に近い！、確かにこれはうまい

向栄食品工業では大きな釜で手間をかけて炙ることで、魚や味噌などの独特の匂いを取り除いているとのことです。