あ麺ぼう（ラーメン）都城市｜「霧の蔵ブルワリー」でランチ｜都城市
Posted morimori / 2021.02.27 Saturday / 23:55
あ麺ぼう / ラーメン
都城一泊モニターツアー 初日の昼は、旅館での夕食に備えて？軽く麺。博多ラーメンが好きなので、ネットで下調べした「あ麺ぼう」に行きました。
お昼の時間を外し13:30頃前を通った所、13台分ある駐車場は満車、店の外にもお客さんが並んでいるのが見えたので少し時間をおいて再訪したところ、空いてた。
ここは、今回初めてのお店。
ラーメン（あ麵ぼうにて）
麺は細麺で博多ラーメンに近く、チャーシューは小さめではあるが、厚みがあり味付けも良く美味しかった。
好みもあると思いますが、スープがもう少しコッテリしていたら良いのになぁーと。
カウンターテーブルの席間には個別のパーテーションが設置してあるなど新型コロナウイルス感染対策もしっかり施されていた。
都城では、長浜ラーメン「いってつ」に何度か行ったことがあるのですが、そこに居た方が独立して店をはじめたとネットに書いてあったような・・。
都城市は豚骨ラーメンの店が多いので羨ましいです。
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